Стевія: корисні властивості та чим відрізняється від цукру

24.02.21 13:11Сколько просмотров этой статьи1565

Солодке поліпшує настрій й дарує заряд енергії на весь день? Самі розумієте, що з цим потрібно щось робити, але відмовитися від цукру для вас просто неможливо, бо ви справжній ласун? Вихід знайдено – стевія, солодша за цукор у 30 разів!

Виявлена ця чудо-трава індійцями в Центральній та Південній Америці.

Дослідив властивості та вплив на організм людини стевії Мойзес Сантьяго Бертоні. На той час він працював директором аграрного коледжу в столиці Парагваю Асуньйоні.

Дослідження тривали цілих 12 років, але вони були того варті: Бертоні не тільки вивчив історію походження стевії та її лікувальні властивості, а й відкрив новий вид стевії.

Мандруючи сторінками історії та вивчаючи стиль життя індійців, можна дізнатися, що лікуючись від недуг вони заварювали чай зі стевії. Відваром вони лікували поранених та додавала до основних страв. Стевія вважалася травою, що дарує молодість і продовжує літа.

Як зазначалось вище, стевія в 30 разів солодша за цукор, це обумовлено тим, що в листі містяться речовини, які не має жодна рослина – дитерпенові глікозиди.

Отже, чим корисна стевія:

Натуральний замінник цукру;

Нульова калорійність продукту;

Має протигрибкові та антибактеріальні властивості;

Не викликає викид інсуліну, тому що не змінює рівень глюкози в крові, а нормалізує його;

Не шкідлива при тривалому споживанні;

Стійкість до високих температур – це дає можливість застосовувати стевію в кулінарії.

Знижує рівень цукру в крові;

Поліпшує відновленню та регенерації тканин, клітин;

Зміцнює кровоносні судини та нормалізує кров’яний тиск;

Купити стевію можна в аптеках, або виростити вдома на підвіконні.

Щоб було зручно використовувати куплену або вирощену траву, перемеліть її в блендері. Трава дійсно дуже солодка, додавайте неповну чайну ложку до улюбленого напою і отримаєте неймовірний смак. Єдине, про що мушу попередити – це про трав’янистий присмак стевії, який особливо відчувається у випічці, але майже непомітний у напоях. У випічці стевія добре поєднується з цедрою лимона, м’ятою та медом.

Похожие новости

Міністру Степанову вручили поховальні квіти
Владислав Чайка о протесте предпринимателей и перевозчиков

Пятница, 16.04.2021

Закругление верхнее-левое

15:45На юге Украины объявили штормовое предупреждение

14:38Сегодня отмечают Всемирный день голоса

14:05Разумков высказался о введении военного положения в Украине

13:46Степанову вручили похоронные цветы

12:12Медики назвали найкориснішу і найшкідливішу страву з яєць

11:37Николаевские тхэквондисты выиграли всеукраинский турнир «Звезды Олимпа» в Сумах

11:28В Николаеве на 17 тысяч оштрафовали водителя автобуса

11:06Стало известно, сколько украинцев переболели коронавирусом

10:47На Миколаївщині поліцейські затримали чоловіка за неправдиве повідомлення про загрозу вибуху

10:23Первая партия вакцины Pfizer прибудет в Украину 16 апреля

10:04У центрі Миколаєва обмежать рух

09:47В Украине разрешили отцам новорожденных брать две недели отпуска

09:23На Донбассе семь обстрелов за сутки: без потерь

09:05COVID-19 в Украине: больше 17 тысяч новых случаев

08:40В Украине на Пасху будет действовать "особый режим" карантина, - Степанов

08:19В Николаеве произошло заказное убийство: погиб 39-летний мужчина

07:56В Очакове возле мусорного бака нашли икону Николая Чудотворца XIX века

 15.04

18:27В Николаеве между маршрутчиками и патрульными произошел конфликт

18:06"Мэру и слугам важнее флаг": жители Варваровки возмущены состоянием дорог

17:43В Николаеве в СК "Водолей" проходит Чемпионат Украины по прыжкам в воду

16:23Спаржа - чем уникальна и какие полезные свойства

15:45Начинается метеорный поток Лириды: когда и где можно будет увидеть

15:16В Николаеве в "8 причале" открылся международный фестиваль

14:44Вакцинация от COVID-19: прививки начали получать спортсмены-олимпийцы и паралимпийцы

14:20Жительница Николаева подозревается в организации и похищении мужа-иностранца

13:58В Николаевской области заполненность коек для пациентов с коронавирусом 70,3%

13:24В Очакове полиция накрыла подпольный зал игровых автоматов

12:59Испытания новой израильской вакцины от коронавируса могут пройти в Украине

12:3715 апреля - Международный день культуры

12:04На проспекте Мира в Николаеве демонтируют рекламные борды

11:38В Николаевской области 400 новых случая COVID-19

11:16Стоимость газа для населения взлетит: сколько придется платить?

10:50На трассе Николаев-Днепр произошло жуткое ДТП

 14.04

20:51МБК Николаев в очередной раз потерпел поражение

20:25Житель Вознесенского района за покупку трактора отдал мошенникам почти 120 тысяч гривен

19:38В Балабановском лесу неизвестные добывали песок

19:10Самые эффективные способы очистки воды

18:49Степанов рассказал, какая ситуация в Украине с эпидемией COVID-19

18:24На строительство индустриального парка в Николаеве потратят 30 миллионов долларов

17:58В Николаеве появится на Херсонском шоссе современное пространство для молодежи

17:25В Украине появится новый праздник

17:07На обходе Николаева продолжается ремонт дорожного покрытия

16:46В Николаевской области анонсировали закупку более 400 кислородных концентраторов

16:22Пандемия COVID-19: количество заболевших почти 138 миллиона случаев

15:59В Николаевском морпорту прошли учения по ликвидации чрезвычайных ситуаций

15:33Укрпочта выпустит почтовую марку "Николаевская астрономическая обсерватория. 200 лет со времени основания"

15:05В николаевскую горбольницу № 3 купили новое оборудование

14:44В Николаеве скончалась известный экскурсовод краеведческого музея

13:34В Николаеве продолжают строительство троллейбусной линии в Корабельный район

12:31В Киеве продлили карантин до 30 апреля

12:19Верховная Рада сделала ВНО этого года не обязательным, а по желанию

12:16В Николаеве хотят взять в кредит ₴150 миллионов на ремонт дорог

12:05Николаевцам окажут материальную помощь на 170 тыс. грн

11:52В Николаеве пройдет конкурс на обслуживание городских маршрутов

10:16В Украине за сутки более 14 тысяч случаев COVID-19

 13.04

21:13В Николаеве от осложнений COVID-19 умерла роженица, которая вынашивала двойню

20:47Верховная Рада планирует трансформировать сеть лицеев в Украине

20:11Названы ведущие церемонии вручения премии «Оскар-2021»

19:43На Донбассе погиб украинский военный, еще двое получили ранения

19:10В Украине отменили обязательное ВНО для выпускников школ в 2021 году

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Анонсы и реклама


Міністру Степанову вручили поховальні квіти
Владислав Чайка о протесте предпринимателей и перевозчиков