Ученые выяснили, опасна ли газировка для здоровья

20.09.20 19:05Сколько просмотров этой статьи869Сколько комментариев этой статьи0

Простая газированная вода – без каких-либо добавок – выглядит идеальным освежающим напитком. В ней нет сахара и его заменителей, никаких добавленных компонентов. Только вода и углекислый газ. Но вопрос, насколько она безопасна для здоровья, поднимается регулярно.

Об этом сообщает Голос.ua.

ХОРОШО ЛИ ОНА НАСЫЩАЕТ ОРГАНИЗМ ВОДОЙ?

Нередко можно услышать, что газированная вода лучше утоляет жажду (и, соответственно, удовлетворяет потребность организма в жидкости), чем простая вода. Но исследования показали, что она насыщает организм не лучше и не хуже.

В связи с быстро наступающим насыщением, при употреблении газировки человек может выпивать меньше, чем требуется. Например, одно исследование продемонстрировало, что люди, пьющие ее, могут слабее насыщать организм водой после занятий спортом. Однако нет повода утверждать, что все любители воды с пузырьками недостаточно гидратированы.

ВЫВОДИТ ЛИ ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА КАЛЬЦИЙ ИЗ НАШЕГО ОРГАНИЗМА?

Миф о том, что пристрастие к газированной воде может приводить к уменьшению плотности костей, возник, по всей видимости, в 2006 году. Тогда исследование показало, что у пожилых женщин, которые пили газировку (в том числе, сладкую) каждый день, в костях обнаруживалось меньше кальция, чем у женщин, пивших ее реже. Вместе с тем, научная работа показала, что газированная вода без каких-либо добавок не связана со снижением плотности костей.

ОПАСНА ЛИ ГАЗИРОВКА ДЛЯ ЗУБОВ?

При растворении углекислого газа в воде образуется небольшое количество очень слабой угольной кислоты (H2CO3). Кислоты действительно потенциально опасны для зубов. Но исследования не подтверждают, что простая газированная вода может способствовать появлению кариеса (1, 2): концентрация угольной кислоты для этого недостаточна.

ОТ ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЫ ХУДЕЮТ ИЛИ ТОЛСТЕЮТ?

Можно встретить кардинально противоположные утверждения о возможном влиянии газировки на вес. Исследование, опубликованное в 2012 году, показывало, что ее употребление усиливает ощущение насыщения и, соответственно, может противостоять перееданию и набору веса. Научную работу часто вспоминают, но в ней участвовали лишь 19 человек, поэтому ее результаты нельзя назвать однозначными.

В 2015 году ученые обнаруживали, что употребление газировки может стимулировать выработку грелина – так называемого «гормона голода». Соответственно, она потенциально может стимулировать переедание. Но и из этой работы нельзя делать выводы для реальной жизни. Главное, оно было проведено на крысах, поэтому его результаты нельзя проецировать на людей. Кроме того, грелин – не единственный регулятор аппетита, а в популяции любителей газированной воды еще не была выявлена специфическая эпидемия ожирения.

Можно предположить, что газированная вода способствует похудению, но не сама по себе, а если пить ее вместо сладких напитков. Такие исследования проводились для обычной воды: замена одной порции в день сладкого напитка или пива на воду, согласно расчётам, снижает риск ожирения.

ВЫЗЫВАЕТ ЛИ ГАЗИРОВКА МЕТЕОРИЗМ?

Распространенная причина повышенного газообразования – синдром раздраженного кишечника (СРК), от него страдает от 15-45% населения планеты. Газированная вода не относится к причинам этого расстройства, но она может увеличивать газообразование у чувствительных людей на фоне СРК. Она считается одной из причин появления углекислого газа в кишечнике.

ТАК И ЧТО? ГАЗИРОВКА ВРЕДНА ИЛИ ПОЛЕЗНА?

«Нет особых доказательств того, что газированная вода вредна. Если вы с большей вероятностью будете пить воду, если она с газом, нет смысла отказываться от нее», - утверждает диетолог Раэль Мэтьюс (Rahel Mathews) в своей статье в The Conversation. Она добавляет, что вода с сахаром, его заменителями и другими добавками может быть опасной для здоровья, потому всегда безопаснее предпочесть ей простую газировку.

Похожие новости

Местные выборы 2020
Лучший зоопарк Украины

Четверг, 29.10.2020

Закругление верхнее-левое

13:44На Николаевщине пожарные за сутки ликвидировали пожары сухостоя, мусора и соломы

13:30В Николаеве завершили ремонт бронированного катера Бердянск

13:06Узбекистан открыл границы для украинских туристов

12:45Американские ученые открыли новый цвет с необычными способностями

12:26Врачи рассказали, какие продукты категорически нельзя разогревать

12:09Новый метод диагностики коронавируса планируют ввести в Украине - Минздрав

11:52В Николаеве 163 новых случая COVID-19, 7 человек умерли

11:34На Николаевщине во время пожара жилого дома погиб мужчина

11:17В центре Николаева столкнулись мопед и "ВАЗ", есть пострадавший

10:59В Николаеве и области в пожарах погибли двое мужчин

10:4429 октября - народный календарь, всемирные праздники

10:28Данилов заявил об угрозе национальной безопасности Украины

10:13Названа средняя зарплата украинцев - Госстат

09:57На Николаевщине браконьеры наловили рыбы почти на 700 тысяч

09:40Кабмин с ноября сможет обрабатывать все правительственные документы в электронном виде

09:24Что такое режим чрезвычайной ситуации и какие права граждан может нарушать полиция

09:09В Украине появится штаб по борьбе с COVID-19

08:51На Донбассе ранения получил украинский военный

08:36Где в Николаеве сегодня не будет света: найдите свой адрес

08:19Николаевцы сдали в аренду крышу многоэтажного дома

08:05Курс валют на 29 октября

 28.10

21:37Ноябрьские магнитные бури принесут недомагания метеозависимым людям

21:24Літак Ту-154 здійснив свій останній пасажирський рейс

21:12Из-за сокращения субсидий долги за коммуналку заметно вырастут, - эксперт

20:53В ВР Украины началось обсуждение законопроекта «Об управлении отходами»

20:39Спортсмены второго состава "Конгломерата" достойно представили город Николаев

20:20У Миколївській лікарні пацієнтів з COVID-19 обдурили на 60 тисяч гривень

20:04Азербайджан освободил от армянской оккупации 13 населенных пунктов Карабаха

19:45Тяга к сладкому: чем вызвана и как бороться

19:2629 октября на Николаевщине из-за сильного тумана объявлен «желтый» уровень опасности

19:03Ученые предполагают, что астероид Апофис может столкнуться с Землей в 2068 году

18:48Полиция Николаева: заведения, которые не закрылись, будут штрафовать

18:32Учеными определены фундаментальные принципы красоты

18:15Инспектор АО «Николаевоблэнерго» попался на взятке

17:55Минсоцполитики назначит выплаты семьям погибших на Востоке добровольцев

17:38ВОЗ призывает украинцев делать прививки от гриппа

17:22Руководство Николаевского морского порта подозревают в хищении

17:03В Нагорном Карабахе продолжаются военные действия

16:53Владислав Чайка в День освобождения Украины возложил цветы к мемориалу Героев-ольшанцев

16:44Кабмін України буде регулювати тарифи на паркування

16:28Украинские банки продолжают блокировать даже мелкие переводы

16:02Первым заместителем главы Николаевской облгосадминистрации назначен Георгий Решетилов

15:44Урядова комісія напрацювала пропозиції для уникнення трагедій, як з літаком Ан-26Ш

15:25Соцопрос: почему большинство украинцев не пришли на выборы

15:13Беларусские пограничники не пускают украинцев в свою страну

15:02первым заместителем главы Николаевской облгосадминистрации назначен Георгий Решетилов

14:54От Воссиятского до Николаева уложен финишный слой бетона

14:42Украина готова к внедрению дистанционного обучения - Шкарлет

14:31На Николаевщине мужчина нелегально предоставлял доступ к телеканалам

14:16В Корабельный район Николаева скоро поедут тролейбусы

13:59Централизованное водоснабжение в микрорайоне Варваровка в Николаеве появится уже в скором времени

13:40В микрорайоне Терновка в Николаеве погиб ребенок: засыпало слоем почвы

13:22В Николаеве 285 новых случая COVID-19, 6 человек умерли

13:06В Николаеве задержали двоих мужчин, подозреваемых в разбойных нападениях

12:57Когда в ноябре ждать магнитные бури

12:40Медики дали советы, как не заболеть COVID-19

12:24Режим чрезвычайной ситуации Кабмин хочет продлить до конца текущего года

12:08В Николаеве состоялась церемония возложения цветов и венков к Вечному огню

11:5328 октября - интересные события, традиции, обычаи, запреты

11:34В Кривом Роге сошли с рельсов 14 вагонов грузового поезда

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Анонсы и реклама


Местные выборы 2020
Лучший зоопарк Украины