Антиоксиданты в сыре могут защитить кровеносные сосуды от повреждений

11.09.20 11:04Сколько просмотров этой статьи1090

Исследование, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что включение молочного сыра в рацион с высоким содержанием натрия помогает сохранить функцию кровеносных сосудов .

Исследователи из Университета штата Пенсильвания и Университета штата Огайо обнаружили, что природные антиоксиданты в сыре играют защитную роль от окислительного стресса, который может повредить кровеносные сосуды, пишет medikforum.

Хотя сыр содержит много натрия (соли), предыдущие исследования уже показали, что молочные продукты могут улучшить здоровье сосудов. В ходе исследования ученые изучили влияние сыра на кровеносные сосуды у 11 взрослых без чувствительного к соли артериального давления. Участники должны были соблюдать каждую из четырех диет в течение восьми дней каждая: диета с низким содержанием натрия и без молока; диета с низким содержанием натрия и высоким содержанием сыра; диета с высоким содержанием натрия, без молока; и диета с высоким содержанием натрия и сыра.

Антиоксиданты в сыре блокируют ацетилхолин

В конце каждого восьмидневного периода исследователи обследовали участников, вводя небольшое количество ацетилхолина - соединения, которое сигнализирует о расслаблении кровеносных сосудов.

Результаты показывают, что во время диеты с высоким содержанием натрия и без сыра участники плохо реагировали на ацетилхолин, и кровеносным сосудам было трудно расслабиться. Однако этот эффект не наблюдался во время диеты с высоким содержанием натрия и сыра.

Похожие новости

Николаевское реалити шоу Регата 2 серия
На Николаевщине аттракцион, на котором травмировались люди пока остается на месте

Среда, 16.06.2021

Закругление верхнее-левое

11:12Пандемия COVID-19: количество заболевших почти 177 миллиона случаев

10:47Ландшафтный парк Тилигульский могут огородить и сделать вход платным

10:28В Николаеве упавшее дерево повредило два автомобиля

10:09В Украине разработали уникальный боевой беспилотник

09:51В Николаеве на Московской снова будут менять теплосети

09:33Словения первой в Европе заявили об окончании эпидемии COVID-19

09:14COVID-статистика в Украине: 1 045 новых случаев

08:55Сутки на Донбассе: боевики шесть раз обстреливали позиции украинских военных

08:30Непогода в Николаеве: после ливня улицы города снова затопило

08:08Ученые обнаружили метод, который может предотвратить заражение COVID

 15.06

21:29В Николаеве в квартире обнаружили труп пожилой женщины с телесными повреждениями

19:00В Николаеве аферистка выманивала у пенсионеров деньги по схеме «ваш родственник в полиции»

18:19Песня Go_A бьет рекорды популярности в США

17:09Укравтодор изменит систему ремонта дорог с 2022 года

16:05В Николаеве реконструируют Соборную площадь

15:06Звезда сериала Танька и Володька презентовала клип

14:32Байдарочник Дмитрий Беспалько вернулся в Николаев с чемпионата Украины с тремя медалями

13:12Индийский штамм коронавируса: ученые назвали основные симптомы

12:44Всеукраїнський форум "Україна 30. Экономика без олигархов". День второй

12:06Николаевские налоговики в остановочном павильоне изъяли нелегальный алголь и сигареты

11:47Налоговая амнистия: парламент одобрил подачу добровольных деклараций

11:15В Николаеве 29 новых случая COVID-19

10:48Вандалы на фасаде здания Николаевского театра свалили статую

10:21В Украине 15 июня пройдет ВНО по географии

09:59Непогода без электроэнергии оставила 40 населенных пункта

09:40Вакцинация в Николаевской области: 1542 человек получили прививки от коронавируса

09:19COVID-статистика в Украине: 1 014 новых случаев

08:58Сутки на Донбассе: боевики восемь раз обстреливали позиции украинских военных

08:33В Николаеве 15 июня ожидаются грозы и дожди

08:09Где в Николаеве сегодня не будет света: найдите свой адрес

 14.06

20:30В Кабмине рассказали, сколько будет длиться техосмотр авто

19:20Когда в Украине легализуют каннабис? В "Слуге народа" озвучили сроки

18:49"Витовские Игры 2021": в Николаеве прошел культурно-спортивный фестиваль для детей и молодёжи

17:58Воспитанники николаевских спортшкол устанавливают рекорды

17:09В Николаеве закрыли две популярных «наливайки»

16:23В Украине вручили кинопремию Золота Дзига-2021

16:05“Как во время дождя переплыть?”: Николаевцы недовольны последствиями непогоды

15:47В Николаеве машины добирались вплавь

15:00В Николаеве тротуар возле спортшколы "Надежда" укладывают плиткой

14:09На Вознесенщине до сих пор разыскивают подростка

13:58В Николаевской области заполненность коек для "ковидных" больных снизиласть до 10,6%

13:31Миколаївські спортсмени вибороли медалі на ЧУ зі стрибків у воду

12:48В портах Николаева и Одессы ввели ограничения из-за ухудшения погодных условий

12:22Пандемия COVID-19: количество заболевших почти 176 миллиона случаев

11:59В Южноукраїнську чоловік незаконно зберігав у себе вдома канабіс

11:40В Николаеве демонтировали две "наливайки": одну на ПГУ, другую - возле университета

11:14Где в Николаеве временно не будет воды: адреса

10:57В Николаеве спасатели ликвидировали пожар автомобиля

10:34В Карпатах выпал снег в середине июня

10:13Сутки на Донбассе: два обстрела, без потерь

09:52Житель Николаева оплатил долг за отопление только после ареста его машины

09:30Евро-2020: Украина проиграла Нидерландам 2:3

09:03Непогода в Николаеве: после ливня улицы города затопило

08:48COVID-статистика в Украине: зафиксирован минимальный показатель с начала года

08:21В Николаеве 14 июня ожидаются дожди с грозами

08:04Скончался известный украинский хореограф Григорий Чапкис

 12.06

20:26В Николаеве скандальный перекресток Крылова не собираются реконструировать

19:01“Желтый” уровень опасности: в Николаеве и области ожидается резкое ухудшение погоды

18:00В Николаеве проверили техническое состояние маршруток

17:36Нидерланды – Украина: букмекеры назвали фаворита матча Евро-2020

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Анонсы и реклама


Николаевское реалити шоу Регата 2 серия
На Николаевщине аттракцион, на котором травмировались люди пока остается на месте