Исследование выявило идеальный продукт для мозга

08.08.20 14:22Сколько просмотров этой статьи658Сколько комментариев этой статьи0

По данным исследования, проведенного в США, одним из самых полезных продуктов для мозга является молоко – благодаря молочным углеводам улучшается его функционирования.

Молоко при отсутствии непереносимости лактозы может быть идеальным продуктом для поддержания мозга в хорошем состоянии. Новое исследование Медицинского центра Университета Канзаса выявило его положительный эффект на когнитивную деятельность, пишет medikforum.

В этом проекте участники, 44 взрослых человека, пили яблочный сок, молоко и воду. Вода служила контрольной переменной, а два других напитка – источником углеводов. Ученые установили, что молоко помогает людям лучше справляться с тестами, требующими умственного напряжения.

Исследование выявило, что более высокое потребление молочных продуктов связано с ростом концентрации в мозге антиоксиданта глутатиона , используемого для борьбы с окислительным стрессом.

«У людей, употреблявших три порции молочных продуктов в день, уровень антиоксидантов был примерно на 30 процентов выше, чем у тех, кто употреблял менее половины порции», - сообщается в публикации.

На вопрос, как потребление молочных продуктов может привести к увеличению глутатиона в мозге, исследователи отвечают, что это может быть связано с аминокислотой цистеином, которой насыщены молочные продукты. Цистеин играет важную роль в производстве глутатиона. Кроме того, «молочка» насыщена кальцием и рибофлавином – эти вещества тоже поддерживают его высокий уровень.

Учитывая данные результаты, употребление достаточного количества молочных продуктов следует считать очень важным для сохранения здоровья мозга, резюмируют научные специалисты.

«Употребляя молоко, вы лучше удовлетворяете потребности мозга в питательных веществах», - констатируют они.

Теперь ученые хотят определить идеальное для употребления молока время, чтобы сделать его позитивное влияние на когнитивное здоровье максимально сильным.

Похожие новости

В США обиженная лама оплевала посетительницу сафари-парка
Tesla Model 3 не справилась с тестом на автономное торможение

Суббота, 26.09.2020

Закругление верхнее-левое

20:43В Николаевской области пьяный житель забил насмерть мужчину

20:19Трагедия в Чугуеве: обнародован список погибших курсантов

19:14Ученые открыли новую планету

18:43Ученые раскрыли целебные свойства чайного гриба

18:16Следователи ДБР рассказали о главных версиях катастрофы самолета Ан-26

17:57Свитолина выиграла турнир в Страсбурге

17:30Чем отличаются симптомы коронавируса у детей и взрослых

17:02Пять необычных ресторанов мира, которые стоит посетить

16:53Трагедия в Чугуеве: погибли два николаевских курсанта

16:44Врач рассказала, как уменьшить канцерогенные свойства жареных продуктов

16:29ТОП-7 продуктов, которые следует употреблять каждый день

16:16В Николаевской области случилось 10 пожаров

16:03Microsoft рассказала о голографических накопителях нового поколения

15:49В Украине фермер вырастил удивительный фрукт

15:35Саммит Украина-ЕС перенесли на 6 октября

15:23Психологи развенчали мифы о связи питания с депрессией

15:09Ученые NASA превратили фото космоса в музыку

14:55Сборную Украины по волейболу отстранили от чемпионата Европы

14:42Какой напиток очистит кишечник от шлаков

14:30Названы суммы штрафов, которые угрожают украинцам за сжигание листьев

14:16На 26 сентября в Николаевской области появилось 105 новых случаев COVID-19

13:53Командный чемпионат Украины по академической гребле провели на Днепре: у николаевских спортсменов - 12 золотых медалей

13:21Короновірус відступає від ЗСУ: кількість хворих скорочується

12:59"Легкие деньги": количество обманутых постоянно растет

12:23В поселке Весняное под Николаевом возник пожар на полигоне ТБО: кто понесет ответственность

12:01Американские ученые рекомендуют использовать пластиковую тару без бисфенола А

11:49В Николаеве совершен очередной грабеж: преступник задержан

11:18Первый Porsche: японцы продают итальянскую реплику

10:59ГУНП в Николаевской области: погиб 26-ти летний военнослужащий из Николаева

10:46Использование наушников: ухудшается ли слух у любителей музыки

10:14Нобелевская премия увеличится до 10 млн крон

09:58Королева Британии снова станет прабабушкой

09:17Правительство предлагает ввести систему накопительной пенсии в Украине

09:01Река Салгир уровень загрязнения канализационными отходами превышает норму в 1000 раз

08:44Скачки давления, мигрень и аритмия: какого витамина не хватает при таких симптомах

08:26Николаевцы в кинотеатре "Родина" смогут увидеть необычный показ

08:00Лукашенко прокомментировал упреки от некоторых стран по поводу "тайной" инаугурации

 25.09

22:44В Харьковской области разбился военный самолет

21:52Увеличение поступлений по НДС: от Николаевщины казна получила почти 1,7 млрд грн

20:58Крыса из Камбоджи получила золотую медаль за отвагу

20:28Кабмин принял решение: вместо "пакета малыша" - деньги

20:01Евросоюз не благотворительная организация: встреча в верхах

19:03Депутати Миколаївської облради відмовилися від вживаної техніки

18:39Дефицит в ПФУ: будут ли платить пенсии

18:00Недостаток сна может вызвать серьезные хронические болезни

17:26Локомотивы будут восстанавливаться своими силами - глава УЗ

16:52В Николаеве открылся музей истории одного из старейших вузов

16:37Сколько украинцам придется платить за коммуналку после 1 октября

15:36Как убрать с николаевских улиц бездомных, которые опасны для окружающих

15:13Соцопрос в Николаевской области: сколько проголосуют на местных выборах

15:10Стало известно, сколько в Николаевской области средств выделено на дезинфекторы и лекарства

14:56Проезд школьников в общественном транспорте Николаева: что изменилось

14:35Какие купюры нужно успеть сдать до 1 октября 2020 года

14:08Названы лучшие подводные снимки 2020 года

13:52Раскрыта загадка "ведьминых кругов" в пустыне

13:45Каждого украинца заставят отдать по 16 тысяч: на что пойдут деньги

13:26Назван фактор, снижающий сопротивляемость организма к коронавирусу

13:14На выходных в Украину придет похолодание с дождями

12:57Двенадцать самых мерзких национальных блюд: список удивляет

12:40В Украине ввели ежегодную индексацию размера алиментов

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Анонсы и реклама


В США обиженная лама оплевала посетительницу сафари-парка
Tesla Model 3 не справилась с тестом на автономное торможение