Врачи предупредили, что категорически нельзя есть каши из старой крупы

16.07.19 21:02Сколько просмотров этой статьи1813Сколько комментариев этой статьи0

Такие приготовления могут вызвать появление раковых клеток в организме.

По информации "Николаевские новости", член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, терапевт Анна Белоусова, предупредила об опасности блюд из старых круп.

Специалист отметила, что в крупе позапрошлого года происходит процесс прогорклости жиров, сообщает Медикфорум.

«Прогоркающие жиры способны принести кучу вреда, вплоть до повышения риска развития рака», — констатировала терапевт.

По словам эксперта, определить прогорклые жиры не трудно: им свойствен специфический запах и неприятный вкус. Но прогорклость — это не просто испорченные вкусовые качества.

Жир прогоркает из-за контакта с кислородом при долгом или неправильном хранении, при этом осуществляется окислительный процесс, меняющий его химический состав: в жире образуются токсичные для человеческого организма соединения, которые не разрушаются при тепловой обработке. Есть данные о том, что употребление прогорклого масла в пищу разрушает человеку печень.

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Вторник, 21.01.2020

Закругление верхнее-левое

13:11В Первомайском районе тушили пожары в частных домах

12:47Николаевский каратист Виктор Ксенжик - победитель турнира в Хорватии

12:28На улице Авангардной в Николаеве сгорел торговый киоск

12:12На Николаевщине из травмата застрелили 30-летнего мужчину

11:59Минюст планирует продать несколько тюрем

11:46Зеленский с рабочим визитом полетит в Израиль

11:34Николаевский зоопарк превратил новогодние деревья в безотходное производство

11:22Названы все участники в Нацотборе на Евровидение-2020

11:09Иран признал попадание двух ракет в самолет МАУ

10:57Названа польза грецких орехов для сердца и кишечника

10:41Пассажиры избили проводника поезда из-за замечания

10:28Курс валют на 21 января

10:14ВОЗ созывает экстренное заседание из-за вспышки «китайской пневмонии»

10:00Заместителем главы ГБР стал бывший адвокат Януковича

09:45В России сгорели 10 заробитчан из Узбекистана

09:33Зеленский и Сенцов отправятся на форум в Давосе

09:21Ночью в Николаеве несколькими ударами убили старика

09:06Погода на 21 января в Украине

08:51Де в Миколаєві сьогодні не буде світла: знайдіть свою адресу

08:40Закладчикам наркотиков из Николаева и Новой Одессы грозит 12 лет тюрьмы

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама